扬子晚报网12月4日讯（记者 张可）近日，江苏省文旅厅公布第五批省级非物资文化遗产代表性形状保护单元名单。经下层保举、群众论证、社会公示、会议审议等才略，清雅详情第五批省级非物资文化遗产代表性形状保护单元419个。

2023年11月，第五批省级非物资文化遗产代表性形状清雅发布，这次公布了保护单元，意味着这些非遗形状标保护传承有了明确的包袱单元。记者谛视到，本次波及到的非遗形状囊括了从民间文体、传统音乐、传统跳舞，到传统身手、传统医药、习尚等多个门类。举例南京民间的太子山据说、胭脂井据说、东山再起据说、汤山温泉据说等民间流传的据说典故，就分辨由街说念、区级文化馆等部门保护传承。

而南京的“好意思食柬帖”、省级非遗形状“南京板鸭、盐水鸭制作身手”，本次公布的保护单元便是南京江北新区的一家企业。正本，和主城住户老练的“水西门鸭子”不同，在南京江北的长芦地区，雷同具有悠久的盐水鸭制作历史，酿成了“长芦板鸭”的品牌。南京市文旅局联系负责东说念主先容，此前省级非遗形状“南京板鸭、盐水鸭制作身手”照旧详情的保护单元是南京鸭业协会等单元，本次代表“长芦板鸭”的企业详情为保护单元，意味着“南京鸭”迎来了“新成员”，进一步丰富了“南京板鸭、盐水鸭制作身手”的本色，也成心于方位特点品牌打响。

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